Çiftlik · 250 dönüm
Manici Çiftlik'in hikâyesi
Manici Çiftlik, Çanakkale Ayvacık'ta, Assos'a yakın, 250 dönüm arazi üzerinde sürdürülebilirlik ilkeleriyle işletilen bir çiftlik ve konaklama yeridir. Konuklar doğayla iç içe villalarda ve safari çadırlarında kalır; mandırayı, bostanı ve hayvanları yakından tanır.
Çiftlik
Manici Çiftlik
Manici Çiftlik, Çanakkale'nin doğasına adanmış bir yaşam alanıdır. Sürdürülebilirlik, çevreye saygı, keşfetme isteği ve hayvan refahı gözetilerek kuruldu. Assos, Yeşilyurt, Behramkale ve Antik Liman'ın arasındaki bu toprakta doğal güzellikleri ve tarihi mirası koruyarak misafir ağırlıyoruz.
Tarımda pestisit ve sentetik kimyasal kullanmıyoruz; doğal döngüye saygı duyan, çevreye zarar vermeyen bir tarım yapıyoruz. Misafirlerimizi doğayla uyum içinde bir yaşama tanıklık etmeye davet ediyoruz.
Çiftlik
Hayvancılık ve mandıra
Çiftlikte Jersey inekleri, karakeçiler, oğlaklar, kazlar, ördekler, tavuklar ve eşekler yaşar. Hayvanlarımız doğal otlaklarda serbestçe dolaşır, dengeli beslenir; hayvan refahı önceliğimizdir.
Sağımdan çıkan taze süt, katkısız ve geleneksel yöntemlerle mandıramızda peynire ve süt ürünlerine dönüşür. Hayvanların gübresi ise döngüsel bir düzen içinde, atalık tohumlarla yetiştirdiğimiz sebze ve meyvelerin toprağını besler.
Kimyasal gübre ya da zararlı tarım ilacı kullanmıyoruz; toprağın verimini doğal gübreyle koruyoruz. Süt ürünlerinin yanında taze sebze, meyve ve yumurta da çiftliğin günlük ürünleridir.
Çiftlik
Toprak ve bostan
Doğanın bolluğundan ilham alarak sürdürülebilir biçimde üretiyoruz. Kimyasal gübre ve zararlı tarım ilaçlarından uzak duruyor, doğal gübreleme ve geleneksel yetiştirme teknikleriyle toprağı zenginleştiriyoruz; böylece toprağın dengesini koruyor, ürünlerin besin değerini artırıyoruz.
Su yönetimi, enerji tasarrufu, geri dönüşüm ve çevre dostu ambalaj gibi önlemlerle doğal kaynakları koruyor, Çanakkale'nin doğasını gelecek nesillere aktarmayı amaçlıyoruz.
Çiftlik
Doğanın içinde konaklama
Villalarımız modern konforu doğanın sıcaklığıyla birleştirir; doğal malzemeyle yapıldılar ve geri dönüşümü önemseyen bir tasarım anlayışıyla şekillendiler. Geniş yaşam alanları ve özel teraslar huzurlu bir konaklama sunar.
Safari çadırları doğayla bütünleşmek isteyenler için. Çevre dostu malzemelerle kurulan çadırlarda modern konfor ile doğanın güzelliği bir arada.
İlkelerimiz
- Kimyasalsız tarım
- Sürdürülebilirlik
- Permakültür
- Doğaya saygı
Manici Çiftlik, Manici Turizm ve Gayrimenkul Yatırım Ticaret Limited Şirketi tarafından işletilir. Kardeş tesisimiz Manici Kasrı Yeşilyurt’ta, buradan yaklaşık 30 dakika uzaklıktadır.